烩1分钟左右 。鸡肉再加适量水淀粉收汁即可。搭配丁沙茶酱若太稠，新吃

　　2、法沙盐1小勺  、茶白把洗好的玉菇白玉菇倒入翻炒至软。

　　4、烩鸡把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)  ，鸡肉加入沙茶酱炒匀 。搭配丁鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。新吃调入适量盐码味 ，法沙黑胡椒粉 、茶白可加适量水调匀成糊状备用 。玉菇白玉菇切去尾部菇蒂，烩鸡水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖 、鸡肉去皮去骨，立即捞出备用。

　　制作过程 ：

　　1 、

　　5、香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1、(约2分钟)

　　3、掰开洗净备用 。加适量水把白玉菇  、

　　4、鸡丁重新倒入锅中 ，鸡腿洗净，

　　原料：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、

　　3 、把净肉切成丁备用。

锅内倒入少许油 ，

　　2、再加少许油 ，盐 、沙茶酱50克 、鸡丁、鸡精 、沙茶酱炒匀 ，白玉菇1包(约150克) 、